食品工程与医疗影像，如何确保食品安全不‘照’进CT室？
在食品工程领域，我们致力于提升食品的加工、储存和运输的效率与安全性，一个常被忽视的方面是食品中可能含有的金属异物，如铁屑、铝粒等，这些在生产过程中可能混入食品的杂质，若被患者误食后进入体内，将直接影响CT等医疗影像的清晰度与诊断准确性。为确...
在食品工程领域，我们致力于提升食品的加工、储存和运输的效率与安全性，一个常被忽视的方面是食品中可能含有的金属异物，如铁屑、铝粒等，这些在生产过程中可能混入食品的杂质，若被患者误食后进入体内，将直接影响CT等医疗影像的清晰度与诊断准确性。为确...