蚝油与健康,烹饪中的隐形风险,你了解多少?
在厨房的调味品中,蚝油因其鲜美的味道而广受欢迎,常被用于提升菜肴的口感,作为一位医事放射师,我必须提醒大家,蚝油虽好,但需谨慎使用。蚝油中含有较高的钠和嘌呤,长期过量摄入可能增加高血压和痛风的风险,特别是对于有高血压、心脏病等慢性疾病的患者...
在厨房的调味品中,蚝油因其鲜美的味道而广受欢迎,常被用于提升菜肴的口感,作为一位医事放射师,我必须提醒大家,蚝油虽好,但需谨慎使用。蚝油中含有较高的钠和嘌呤,长期过量摄入可能增加高血压和痛风的风险,特别是对于有高血压、心脏病等慢性疾病的患者...